Sunday Brunch 15 februarie
Duminică, 15 februarie, între orele 11:30-17:30  vă așteptăm cu un nou meniu de Sunday Brunch – All you can eat, la restaurantul nostru din strada Mântuleasa, nr.6 să încercați preparatele pe care bucătarul șef Arun Kumar le va pregăti special pentru voi.

Costul unui Brunch este de 70 de lei. În prețul meniului intră și prima băutura răcoritoare sau primul pahar de vin alb sau roșu.

Meniul de saptamana aceasta:

Soup/Supă

Broccoli soup – Supă cremă de broccoli

Appetizer/Antreuri

Pyaz Bhaji – Chifteluțe de ceapă cu sos de mentă

Murgh Khati kebab – Ruladă de pui și legume

Samosa – Pateuri umplute cu mazăre, cartofi și stafide

Main course/Felul Principal

Tandoori Murgh – Bucățele de pui marinate în iaurt și condimente indiene

Reshami Kebab – Carne tocată de pui marinată cu condimente indiene

Tandoori Drumsticks – Aripioare de pui marinate în iaurt și condimente indiene

Chicken Tikka Masala – Bucățele de pui preparate cu sos de roșii cremos și condimente indiene

Kashimiri Rogan Josh –  Bucățele fragede de miel preparate cu sos de ceapă și sos de roșii

Subzi Wali Jhalfrezi – Legume de sezon preparate cu sos de roșii și sos de ceapă

Rice/Orez

Biryaani – Orez preparat cu condimente indiene

Jhafrani Pullao – Orez Basmati cu șofran, nuci și fructe uscate

Indian Bread/Pâine Indiană

Bhatura – Pâine prăjită

Lassan Wala Naan – Pâine albă cu usturoi

Roti – Pâine neagră

Dips/Sosuri

Raita – Iaurt cu legume

Pudina Chutney – Sos de mentă

Imli ki Chutney –  Sos de Tamarind

Vindaloo Sauce – Sos picant

Desert/Desert

Gulab Jamun – Găluște din lapte scăzut, cu sirop de miere

Kheer – Orez cu lapte preparat cu fistic, acaju și migdale